6月16日(水)、LEMONの片岡氏をお迎えし 開催されました。
机の上には、フルーツが いっぱい!
食べ方は、もちろん 奥深いフルーツのお話を伺います。
ココナッツを割って ジュースを頂きました。
ホントの天然果汁100パーセントのぶどうジュースは、こうやって
手で ぶどうをぎゅうぎゅう潰し
シノアで漉します。濃ゆ~いジュース!
そして どんどんフルーツを手際良く 剥きまくり 美味しいフルーツ盛りを
作って下さいました。
お話も もちろん楽しかったのだけど めずらしいフルーツや
本当に美味しい、感動的とも言える真のフルーツの美味しさを
実感できた講座でした。次回は、10月に開催予定です。